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肉沫蒸蛋【小学生的餐桌】
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作者:
柳镛
丰富一年级小学生的餐桌
用料
前槽肉
200克
鸡蛋
2个
酱油
1勺
料酒
1勺
鸡精
半勺
盐
若干克
糖
3克
肉沫蒸蛋【小学生的餐桌】的做法步骤
步骤 1
第一步把前槽肉切成条。
步骤 2
细切粗剁成馅。
步骤 3
拌淀粉,耗油,鸡精,酱油,糖,盐,可以放一些葱姜水顺时针搅拌。
步骤 4
搅拌到看不到酱汁为止。
步骤 5
均匀铺在在盘子里。
步骤 6
在肉沫上面打两个鸡蛋。
步骤 7
开中小火蒸十分钟左右。
菜谱创建时间:2020-10-04 07:52:53
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