圣诞花环曲奇🎄美美哒🎄奶香浓郁🎄属于圣诞节

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作者： MuseFood

转眼一年又到了12月，再过2周又将迎来圣诞🎄我们也一起提前预热起来吧，做一个应景的圣诞花环曲奇，美丽又美味哦

用料

圣诞花环曲奇🎄美美哒🎄奶香浓郁🎄属于圣诞节的做法步骤

步骤 1

将黄油充分软化，用手指轻按有凹坑

步骤 2

加入糖粉

步骤 3

用电动打蛋器打发至顺滑

步骤 4

分2次加入全蛋液

步骤 5

每次都要用打蛋器打发至完全吸收

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步骤 6

筛入低粉

步骤 7

用刮刀拌匀

步骤 8

将面团分成2份，一份筛入抹茶粉

步骤 9

再次翻拌均匀

步骤 10

另一份加入红曲粉

步骤 11

同样翻拌均匀

步骤 12

将面糊装入裱花袋

步骤 13

用中号或小号星星裱花嘴

步骤 14

挤个圆形

步骤 15

这是小号的

步骤 16

烤箱170度中层烤10-15分钟（小号的我烤了10分钟，中号的我烤了15分钟），烤至一半时记得盖上铝箔纸防止上色，取出放凉

步骤 17

蔓越莓干和花生切碎

步骤 18

白巧克力隔热水溶化

步骤 19

将曲奇一头沾一下溶化的白巧克力（用曲奇接头处去沾比较好看）

步骤 20

散上蔓越莓碎和花生碎，（晚上光线不好，实际饼干没那么深）

步骤 21

做好的花环曲奇

步骤 22

我比较喜欢小号裱花嘴挤出的样子

步骤 23

酥酥的

步骤 24

奶香浓郁

圣诞花环曲奇🎄美美哒🎄奶香浓郁🎄属于圣诞节的小贴士

也可以加入可可粉做成可可味哦，大家自由发挥~

菜谱创建时间：2021-12-13 14:32:12

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