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青花椒鱼排（烤箱版）
164人浏览 8人收藏 0人做过
作者：
芷霓Jennie
用料
青花椒鱼排（烤箱版）的做法步骤
步骤 1
如图备料； 龙利鱼如是冷冻的，先解冻；
步骤 2
解冻后的龙利鱼放入料酒、青花椒椒盐、一点油腌制0.5-1小时左右，青花椒椒盐含有盐分，如果口味清淡的可以不另外➕盐了；
步骤 3
烤盘铺锡纸➕抹油，放入腌制好的鱼排，可以正反面再多撒一点青花椒椒盐，特别香！
步骤 4
烤箱150°预热5分钟，上下火150°烤制15分钟🕰️出炉；
步骤 5
锅里烧油，爆香青花椒粒和干辣椒；
步骤 6
爆香的料油，浇在烤箱鱼排上，“刺啦”一声，满屋飘香！
青花椒鱼排（烤箱版）的小贴士
青花椒鱼排又嫩又香，正餐做鱼排吃非常棒👍🏻，也适合夹在汉堡🍔或者三明治🥪里，限定青花椒口味的🍔，嘿嘿😬
菜谱创建时间：2021-12-13 17:04:38
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