黑椒牛柳

牛肉切条，放入盐、黑胡椒粉、生抽、老抽、淀粉搅拌均匀，最后放入食用油搅拌，腌制10分钟。

锅中放入油，小火慢炒牛肉。炒至略微变色。

炒好后就放入汁，收汁就完成。