虾仁炒丝瓜【搬运】

备菜： ①蒜末。葱段。 ②虾仁解冻。 ③丝瓜滚刀切。

蒜末下锅。 放虾仁翻炒一下。 下丝瓜，继续翻炒。

加适量水和盐焖5分钟。出锅前放葱段，炒匀即可。