酸甜鸡翅【搬运】

备菜： ①蒜末。 ②鸡翅冷水下锅焯水，沥干水分。 ③番茄酱。

下锅煎鸡翅，煎到金黄色翻面。 放点儿蒜末、番茄酱、生抽、少许白糖。 加入适量开水。 中小火焖至收汁。 翻炒均匀即可，口味酸甜。