萝卜干煎蛋【搬运】

备菜： ①白萝卜干切丁。 ②蒜末。 ③生鸡蛋。

萝卜干丁下锅煸香。 放点儿蒜末，一起煸出香味。 淋入蛋液。抹平了，煎熟，用锅铲分成块盛出即可。