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红烧豆腐【搬运】的做法

红烧豆腐【搬运】

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老王学饭菜-自用
原视频为B站@莫默mok: https://space.bilibili.com/646565203/video 考虑到健康和效率,我参照下厨房@厨房笔记-fang(http://www.xiachufang.com/recipe/106434578/)的做法,把炸豆腐的任务交给了空气炸锅。

用料

红烧豆腐【搬运】的做法步骤

步骤 1

备菜: ①铺好锡箔纸,豆腐切扁块,刷薄油or喷油,入空气炸锅。 180℃,烤12~15分钟。 然后翻面,再烤10~12分钟。 ②蒜苗切段,红椒切片。 ③备料汁:生抽、老抽、白糖、蚝油、淀粉、水。

步骤 2

炸好的豆腐下锅,撒上蒜苗、红椒。 再淋入料汁,咕嘟1分钟。ok~

菜谱创建时间:2021-12-15 12:16:32
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