没有烤箱也能做肉松小贝‼️—摩飞多功能锅M2

Name: 没有烤箱也能做肉松小贝‼️—摩飞多功能锅M2
Ingredients: 一台摩飞多功能锅M2; #戚风蛋糕体; 2个（约100克）鸡蛋; 20克低筋面粉; 2.5克玉米淀粉; 20克细砂糖; 20克牛奶; 20克玉米油; 几滴（没有可略）柠檬汁; 0.5克（可略）盐; #装饰; 适量海苔肉松; 适量沙拉酱

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作者：糖心糯米糍

有和我一样爱吃肉松小贝的吗？😋 没有烤箱怎么做肉松小贝？🤔 人少时不想开烤箱，又想来一个解馋怎么办？🤔 有摩飞多功能锅就能解决啦‼️ 👉用摩飞锅的煎烤功能，搭配六圆盘，就能简单轻松做肉松小贝了。戚风蛋糕胚配方参考“小四卷”，成品松软可口，用量刚好一个六圆盘，可以做3对肉松小贝，非常适合作早餐和下午茶。 🌿🌿🌿🌿🌿🌿 📎摩飞多功能锅M2重塑摩飞经典，时尚焕新的英伦设计让厨房增添亮点。它拥有5L大容量，非常适合亲朋好友聚餐，给你一个精致的仪式感。智能烹调菜单，煎、烤、蒸、炖、涮、焖烙，一锅速成各种美味，让料理更出色， 📎摩飞多功能锅M2标配配件有：深煮锅、蒸格和牛扒盘；选配配件有：丸子盘，六圆盘和平烤盘。 📎摩飞多功能锅M2面式发热盘，均匀导热不易糊底。加热快、能效高、易清洗、更安全。1600W大火候，可持续加热2小时，热补偿温控技术，精准控制火候。 📎摩飞多功能锅M2智能烹调菜单，可调时可预约，升级超大触屏，时间火候一目了然。优质陶瓷釉涂层，精工细作的品质让料理更放心。同款厨房好物加购：https://equity.tmall.com/tm?agentId=1444815&bc_fl_src=tmall_market_llb_1_1609442&llbPlatform=_pube&llbOsd=1 👉 以下菜谱用摩飞多功能锅的六圆盘，一盘可做肉松小贝3个。

用料

没有烤箱也能做肉松小贝‼️—摩飞多功能锅M2的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料；

步骤 2

摩飞多功能锅M2，放上六圆盘，圆模内抹一层薄薄的黄油防粘；

步骤 3

｛制作戚风蛋糕胚｝将牛奶、玉米油和盐倒入搅拌盆；

步骤 4

搅拌均匀呈奶白色；

步骤 5

筛入低筋面粉；

步骤 6

用打蛋器作不规则的搅拌至看不见面粉；

步骤 7

加入蛋黄；

步骤 8

用打蛋器作不规则搅拌成均匀的蛋黄糊；

步骤 9

将蛋清和蛋黄分离。在装蛋清的盆里加入全部细砂糖和玉米淀粉；

步骤 10

用电动打蛋器打至打蛋头抽出蛋白霜有小弯钩；

步骤 11

将蛋白霜分3次加入蛋黄糊切拌均匀，呈现有光泽细腻的面糊；

步骤 12

将面糊倒入六圆盘里；

步骤 13

拿起六圆盘摇晃几下使面糊表面摊平；

步骤 14

功能选择“煎烤”，盖上锅盖，设置140度，12分钟。

步骤 15

煎烤结束开盖；

步骤 16

将六圆盘取出倒扣在网上，晾凉后脱模。

步骤 17

｛制作肉松小贝｝取一片蛋糕片，表面均匀挤满厚厚的沙拉酱，再取一片蛋糕片盖上，稍微按压一下，将被挤出的沙拉酱抹平在蛋糕片的边缘；

步骤 18

表面和侧面都覆盖满满的肉松。

步骤 19

早餐和下午茶都是不错的选择哦～

没有烤箱也能做肉松小贝‼️—摩飞多功能锅M2的小贴士

①摩飞多功能锅M2重塑摩飞经典，时尚焕新的英伦设计让厨房增添亮点。它拥有5L大容量，非常适合亲朋好友聚餐，给你一个精致的仪式感。智能烹调菜单，煎、烤、蒸、炖、涮、焖、烙，一锅速成各种美味，让料理更出色， ②面式发热盘，均匀导热不易糊底。加热快、能效高、易清洗、更安全。1600W大火候，可持续加热2小时，热补偿温控技术，精准控制火候。 ③摩飞多功能锅M2标配配件有：深煮锅、蒸格和牛扒盘。选配配件有丸子盘，六圆盘和平烤盘。满足你的三餐四时。 ④智能烹调菜单，可调时可预约，升级超大触屏，时间火候一目了然。优质陶瓷釉涂层，精工细作的品质让料理更放心。

菜谱创建时间：2021-12-15 13:03:03

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