超快手低糖低脂酸奶可可低糖玛芬Chocolate Muffin
3441人浏览 319人收藏 1人做过
原味版本
http://www.xiachufang.com/recipe/106627905/
家里没Quark了，用了酸奶，蛋糕体更湿润，蘑菇头爆炸效果也很好。
口味微甜，已经是低糖版本，不建议再减，一份可以做9-10个中号玛芬，换算下来每个蛋糕里只有6g糖 9g脂肪。
实在害怕糖的话可以换成代糖。
超快手低糖低脂酸奶可可低糖玛芬Chocolate Muffin的做法步骤
步骤 1
烤箱预热180度。
90g黄油软化，加入60g白砂糖，1g盐混合均匀。
步骤 3
加入20g可可粉，180g面粉，5g泡打粉，彻底混合均匀至无干粉无结块。
步骤 4
倒入模具，每个7-8分满。
放入已预热180度的烤箱，烤25分钟即可。
菜谱创建时间：2021-12-16 04:25:31