XO酱扇贝丁炒韭菜苔【搬运】

备菜： ①蒜末。 ②韭菜苔切段。 ③XO酱。 ④扇贝丁下锅煎，两面都煎成金黄色，盛盘备用。

锅里下蒜末，煸出香味。 下韭菜苔，翻炒十几秒。放少许盐调味。 翻炒均匀，加入扇贝丁。炒匀起锅。