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面非面|虾滑粗面的做法

面非面|虾滑粗面

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作者: 什锦肥皂
什锦肥皂
是众所周知的小当家菜肴! 懒到出奇直接用市售虾滑替代了! 弹牙的口感超级赞! 不见肉却鲜香满口!

用料

面非面|虾滑粗面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三片包菜叶撕小块煲汤 煮到包菜叶变软微微透明即可 我用的电饭煲蒸煮档 40分钟左右

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火前5分钟加入鱼豆腐和裙带菜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火后 滤出汤 保证汤够烫 因为接下来要烫虾滑 温度不够可以微波炉加热一会儿

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热往汤里连续挤入虾滑 注意虾滑袋子开口不要剪的太大 挤好后将汤煮至虾滑熟 也可用微波炉加热

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入之前滤出的汤料 加入盐或生抽调味

菜谱创建时间:2021-12-16 20:39:59
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