曼食慢语 | 手抓海鲜锅

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作者: Amanda曼达
圣诞节就快到啦,我邀请了几个小伙伴来家里做客,手抓海鲜锅里加满各式各样喜欢的海鲜,搭配小土豆和玉米,慢烤小羊排的汁水充盈,奶香味十足~帕尔玛pizza做起来既方便又好吃,每道菜都很适合聚会人多的时候分享,有需要的赶紧学起来吧!

用料

曼食慢语 | 手抓海鲜锅的做法步骤

步骤 1

花蛤盐水暂养去沙

步骤 2

黄油炒香放洋葱碎,蒜蓉,加咖喱粉,红椒粉,cajun粉

步骤 3

挤入柠檬汁,现磨黑胡椒,略煮即可

步骤 4

准备去皮蒜头,蒜蓉,洋葱切细丁,甜玉米切半圈,土豆洗干净,柠檬切角

步骤 5

汤锅里加入土豆,甜玉米,香叶,盐,百里香,加水至半没过食材,炖煮20分钟至土豆软

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步骤 6
步骤 6

大龙虾水煮5分钟,捞出后切半,钳子敲裂待用

步骤 7

锅里加橄榄油,黄油,小火炒香蒜头,香叶,下明虾花蛤,莳萝,盖上锅盖焖煮一会儿,至蛤蜊开壳

步骤 8

捞出土豆,玉米,加一点煮土豆的汤汁,加入大龙虾,淋上备好的酱汁

步骤 9

用罗勒,柠檬角装饰即可

菜谱创建时间:2021-12-17 19:04:30
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