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汤圆蛋黄酥（空气炸锅版）
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作者：
愿你终老不羡仙
用料
汤圆蛋黄酥（空气炸锅版）的做法步骤
步骤 1
蛋挞皮和汤圆各解冻10分钟左右，将蛋挞皮从锡纸上揭下来，然后把蛋挞皮揉成一个个圆圆的面团（蛋挞皮烤完分层太多，汤圆容易爆浆，揉圆再擀能避免爆浆问题）
步骤 2
把蛋挞皮擀圆，放入汤圆
步骤 3
像包包子一样把汤圆包住，收口的地方如图
步骤 4
收口朝下放进锡纸托里，刷上蛋黄液，有黑芝麻再撒点黑芝麻，家里没有了，所以没撒（如果还担心爆浆可以用牙签再扎几下，要扎深一点扎到汤圆，这样也能避免爆浆问题）
步骤 5
空气炸锅180°烤12分钟，这是烤了8分钟的样子
步骤 6
叮叮！时间到！烤好开吃！
菜谱创建时间：2021-12-18 10:38:36
