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低卡泡菜牛肉汤
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作者：
熊叔瘦了
用料
低卡泡菜牛肉汤的做法步骤
步骤 1
精瘦牛肉切成薄片，也可以让卖家帮你切好
步骤 2
切好的牛肉里加上小苏打，盐，生抽，蚝油，料酒，少许清水，用手抓匀，腌制20分钟
步骤 3
金针菇去根，撕成小条，洗净
步骤 4
辣白菜切片，洋葱切丝
步骤 5
锅底直接铺上一层金针菇，撒一把蒜末，倒上少许清水，盖上锅盖把金针菇焖软
步骤 6
下入辣白菜，洋葱
步骤 7
把牛肉铺在最上面
步骤 8
加1勺韩式辣酱，少许盐
步骤 9
加清水没过食材，开大火煮开
步骤 10
出锅之前再撒一把蒜末就可以了
低卡泡菜牛肉汤的小贴士
牛肉一定要用小苏打腌一下，这样瘦牛肉也会很嫩，一定要把水抓到肉里去！
菜谱创建时间：2021-12-18 16:32:01
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