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香甜花生芝麻糖包的做法

香甜花生芝麻糖包

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作者: 海浪QQC
海浪QQC
年底又到各种清理存货的时候,冰箱里的黑芝麻,花生,椰丝都拿出来整整吧!!

用料

香甜花生芝麻糖包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生小小火炒熟,放凉去皮

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

因为花生就剩这么多,就加了20克椰丝,炒好花生接着小火炒两分钟椰丝,芝麻之前是已经炒好磨粉放冰箱里的,直接可以用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生用擀面杖弄碎,和椰丝、芝麻粉、红糖放一起拌匀,我还加了10克面粉,其实不用加更好吃些,感觉有点干了!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

懒得揉面,放进面包机里和面程序12分钟,加了孩子喝剩的牛奶60克,用了温水调了酵母加进去,中间还根据面团的情况加了两次温水,所以水量其实没有具体称!最后出来的面团很软,揉一会放到窗边发酵去了!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好馅,面粉也发酵的差不多了,分了60克一个,包成三角包!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好放锅里焖15分钟,锅里是提前加热了大概40℃左右的温水!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,今天和的面非常软,包子拿手上很轻盈,面皮口感棒棒的!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很香,加了椰丝是对的!

香甜花生芝麻糖包的小贴士

喜欢吃清香点的馅,所以馅里没加猪油花生油之类的,喜欢香浓口感的可以加!

菜谱创建时间:2021-12-18 17:17:12
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