凉拌萝卜

这个萝卜我用了一多半，洗净切片再切丝

洒6克盐（1勺）腌15分钟以上

这是15分钟之后的样子，出了很多水（不要倒）

熟花生去皮，上擀面杖敲～ 我敲～敲～敲～

大概这个样子就可以了（这个量大，可以用好几次）

适量花生碎放到盆里，尝了尝萝卜有点淡，又放了3克盐（不淡就不用放了），接着放生抽、醋、盐、芝麻油、味精，最后倒入黑芝麻，完成～

取出一顿要吃的量，剩下的存放起来可以吃2-3天。 刚才不是说腌出的水不要倒吗，如果倒了第二天第三天吃的时候会干巴～