鸡胸肉片成薄片,生姜切片,大蒜拍碎,加入烤肉酱半包,戴上手套给鸡排做个放松,然后盖上保鲜膜放入冰箱腌制一晚上
鸡排腌制好后先均匀铺上淀粉,然后裹上鸡蛋液,再裹上面包糠
鸡肉裹上面包糠后放入烤箱,烤箱要提前180度预热5分钟,180度上下火烤20分钟然后翻面再烤10分钟。(根据自己烤箱的情况控制烤制的时间)
这道菜小盆友吃味道合适,如果是大人吃可以适量加盐加糖哟