干料混合均匀,过筛嫌麻烦把结块的捻一捻就好
黄油隔水化,这里鸡蛋偏小我用了5个,如果60g左右一个的4个就可以
先加蛋液先加蛋液!!!这样面团很好成型很顺滑,不停的搅就行,别太拖沓了
加黄油,吸收后再加苹果醋和温热水(这里也可以混一起加,我比较喜欢一样一样加好控制量
加完水后没型又黏糊没关系,会吸收的 这时候烤箱预热180度,我的烤箱温度偏低这次设的185
戴手套分量揉揉圆,这里分了8个60g和一个120g,我上面撒了些亚麻籽粉
烤起,180度40分钟
出炉啦~出来后先晾凉别急着吃
1.汉堡120g大小合适 2.个人比较喜欢咸口,赤藓糖醇可以选择放和不放,甜口糖可以加到30-45g