用APP打开 
虎皮尖椒酿肉
116人浏览 8人收藏 0人做过
作者：
时餐小厨
用料
虎皮尖椒酿肉的做法步骤
步骤 1
准备4-5跟尖椒洗干净
步骤 2
一根尖椒切个3-4段，保证能塞进去肉馅
步骤 3
👉🏻关键步骤：猪肉馅里放上一把葱花，一个鸡蛋，生抽两勺，耗油两勺，十三香一勺，鸡精一勺，食盐一勺，白糖一勺，料酒一勺，抓拌均匀备用。
步骤 4
生抽，老抽，耗油，醋，玉米淀粉，五香粉，少许盐，半碗清水调制成调味汁备用。
步骤 5
放入平底锅
步骤 6
煎至尖椒炒面起皮即可
步骤 7
倒入调味汁煮至粘稠
步骤 8
散上葱花，完美出锅❤️
虎皮尖椒酿肉的小贴士
我是用平底锅煎的尖椒，之后又换了正常的炒锅，需要少放油，用大蒜爆锅，料汁一定要适量！
菜谱创建时间：2021-12-23 18:33:56
评分 7.7 1757 人做过
评分 8.0 15 人做过
评分 8.0 175 人做过
评分 8.4 264 人做过
3 人做过
10 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 431 人做过
评分 7.5 204 人做过
评分 7.7 3766 人做过
评分 8.5 1276 人做过
评分 7.9 226 人做过
评分 7.4 134 人做过
评分 8.6 123 人做过
评分 7.7 23 人做过
评分 7.6 290 人做过