清洗鸡胗 把黄色的东西和脏东西全部清洗干净 然后根据情况 改刀
加料酒 老抽 抓均 泡1个小时
把准备的料全部放在一个小碗里 我加了一把枸杞
鸡胗先凉水下锅 焯一下 捞出 换清水 把所有料放锅里
水开 转小火 30分钟吧！ 泡一个小时 等凉
就变这样啦！ 喝酒菜 味道还行 口重的多加点盐
鸡胗一定要收拾干净 建议凉吃 喝白酒