手撕包菜

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用料

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

炒之前来准备好配件: 手撕包菜怎么能少了好吃的碗汁:酱油5克,蚝油10克,盐2克,料酒5克,清水15克,青花椒适量,蒜切片,泡椒3个切叮。

步骤 2

包菜用手撕开,清洗干净备注。

步骤 3

25克花生油,冷油下锅爆香味好美金阳青花椒捞出,再放入蒜片和泡椒爆出香味后

步骤 4

放入包菜,炒至变软途中可加适量30-50克水到炒锅中,防止菜太干。

步骤 5

加入调好的碗汁

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步骤 6
步骤 6

翻炒至菜断生

步骤 7

完成!!

菜谱创建时间:2021-12-23 23:49:11
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