天气凉了，晚上提前和面醒发
这个油酥是上一次做烧饼剩下的，面粉里加入五香粉再浇上热油，这次我还加了点青花椒椒盐
台面上抹油把发酵好的面团擀成长方形
均匀涂抹油酥，我又加了点椒盐
撒上葱花
边卷边拉扯面团、面团越薄层次分明
收好边缘
揪成大小均匀的面剂子
擀开三折后再三折
蘸满芝麻（这张是以前的图）
醒发10分钟左右（夏天应该不需要了）烤箱提前预热，我的烤箱是上下230度
烧饼表面轻轻刷一层薄油
放入烤箱上下230度18分钟左右，具体看自己烤箱温度。芝麻一面朝下烤9分钟，然后再翻面9分钟左右，上下230度。
鼓鼓囊囊的烧饼看着真舒服
取出烧饼满屋飘香
羊肉汤➕烧饼是最佳cp组合
层次分明，椒香浓郁