准备食材,糖粉没有了。用家里的咖啡磨粉机现磨的,所以糖粉颜色有点咖啡色。
黄油软化加入糖粉打发均匀
加入炼乳继续打发均匀
过筛低粉和玉米淀粉大概翻拌几下
分三份,家里有斑斓粉,所以做了一部分圣诞树。
另一份加入红丝绒液做圣诞帽
三个面团分割揉好盖好保鲜膜
圣诞树直接擀开用模具了。
圣诞帽的做法。红色擀开切三角形
原味面团装饰帽边
用有波纹的刀叉压一压花纹
在送入预热好的烤箱170度烘烤15分钟
剩下的面团折叠在一起
可以做花环和拐杖哦!
成品。不用模具就能做的圣诞饼干。
低粉安利家里常用的金龙鱼原味蛋糕粉,日常烤蛋糕做饼干都很不错。
最喜欢这款小红帽了。
烘烤时间参考饼干厚度调整。不想上色重,烘烤五分钟的时候加盖锡纸烘烤即可。