爆炸头巧克力马芬

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作者：让我们荡起双桨_axvk

原配方来自姗胖胖，略做改动，记录自用，可以做六个

用料

80克（不太甜，可以增至100g，牛奶量-10g）

2个（100g左右的蛋液）

60克（可以再少一点）

90克（不要融化，最后拌入面糊）

爆炸头巧克力马芬的做法步骤

步骤 1

低粉+淀粉+可可粉+盐+泡打粉+奶粉混合，牛奶+玉米油+鸡蛋液+炼乳混合均匀，液体+粉类混合

步骤 2

巧克力块切碎，拌入面糊，表面可以洒上可可豆或者奥利奥碎做装饰

步骤 3

烤箱170度 25分钟

菜谱创建时间：2021-12-24 23:38:50

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