麻香青花椒水煮肉片

猪肉切片放入一个蛋清，一勺料酒，味好美青花椒椒盐适量，二勺淀粉抓匀 ，腌制1个小时！

将味好美青花椒和干辣椒1:2的比例，（我家有小孩放辣椒少），锅里倒少许油小火炒变色！

炒好，切碎备用！

锅里倒油烧热放入红油豆辨酱再也放入葱姜炒香！

加两大碗水，放2勺盐，酱油，适量味好美青花椒盐，一勺糖，一小勺鸡精调味！

切洗好要放的菜，有孩子们喜欢吃的午餐肉，蘑菇、鸭血、手擀粉，豆皮，水煮了一下的豆芽！

汤烧开先放入备菜煮一会儿，再下入腌好的肉片！

肉片煮好后关火，将事先切好的蒜蓉和葱碎，还有切好的青花椒辣椒碎，铺在顶部，另取一个小锅倒些油烧热！

油烧开，倒在铺好的材料上！

麻香的水煮肉片就做好了！