准备好材料。
山药豆洗净，放入碗里加盖或保鲜膜，微波炉高火8分钟，转熟，取出后晾干水份。
糖水混合物，不要搅拌，微波炉高火2+1分钟。之所以2分钟再1分钟，是方便中间注意观察糖色。
倾斜糖碗，均匀蘸上一圈糖。
放在油纸上，晾凉。
铛铛铛铛，成功！就是小时候校门口小摊的味道。
蘸糖的时候要快，不然糖稀会变硬，那就蘸不了了。