玉米面分两份，一份加热水200克烫面，另一份加凉水200克搅拌。
醒一会
自腌酸菜
手工剁碎
加葱花
自制猪油
猪油化开，放馅里拌匀，加盐，鸡精，调好咸淡。
玉米面搓圆，擀长。
切剂子
按压圆饼
擀皮
包馅
完成
凉水入锅，蒸15分钟。
出锅
素馅好吃，酸口，玉米面筋道。