熏豆皮肉卷

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作者: 小平子

用料

熏豆皮肉卷的做法步骤

步骤 1

选七分瘦的猪肉馅,加入鸡蛋一个,葱花 姜末 酱油 老抽 耗油 五香粉 淀粉搅拌至上劲

步骤 2

平铺在豆皮上,涂抹均匀,四边留出一厘米左右

步骤 3

尽量卷紧实

步骤 4

上蒸锅蒸25分钟,锦州的豆皮太薄了,整完不是很美观,建议大家选厚点的豆皮。

步骤 5

炒锅里铺上锡纸,放茶叶白糖。

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步骤 6
步骤 6

大火五分钟到锅内都是浓烟,关火别开锅盖,再焖五分钟,大功告成了!

步骤 7

熏的家里都是烟^_^

菜谱创建时间:2021-12-26 20:21:07
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