【步骤图】干炸蘑菇的做法_干炸蘑菇的做法步骤_味好美|打造冬日暖身料理_下厨房
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干炸蘑菇
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作者:
妈妈爱晓晓
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用料
鲜蘑400克
鸡蛋1个
盐6克
面粉+玉米淀粉各一半共60克
水 若干(加入面糊成粘稠度)
青花椒8克,炒香磨碎使用
干炸蘑菇的做法步骤
步骤 1
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鲜蘑洗净撰干水分,撕成条状备用,所有调料部分放入盆中,调成低落可以看到纹路的状态,加入条状的蘑菇,搅拌好,
步骤 2
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加入油,六成油温下入蘑菇,酥脆的外表就可以捞出,直接吃或者蘸料吃都可以,比吃肉还香
菜谱创建时间:2021-12-26 21:14:49
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