黄油切块 与所有粉类用浆状头混合至沙状
然后倒入蛋液混合均匀即可
然后用掌根部粉把面团搓至无颗粒然后包保鲜膜 冷藏40分钟
先把牛奶加热至冒热气
然后蛋黄里加入白砂糖搅匀再倒入玉米淀粉搅匀 然后再倒入少量牛奶混合均匀 再倒回至锅内混合均匀
小火加热至沸腾然后加入黄油搅拌至融化后 倒入容器 然后贴面冷藏保存（使用前用蛋抽搅打顺滑）
草莓酱把所有材料倒入锅中熬制浓稠
塔皮擀至2mm 然后开始嵌塔 170度20分钟
组装一层卡仕达酱一层草莓酱一层新鲜🍓
装饰完成✅
嵌塔需要连续才会嵌的好看 熬卡仕达酱需要用小火 不断搅拌避免糊锅