馒头

1.面、水、酵母粉倒入面包机使用发面团功能。 2.80克一个剂子，馒头揉好后，放下锅里二次醒发15分钟。 3.蒸锅里加入冷水，隔水蒸馒头，水开后转小火，2分钟水开，12-13分钟出锅。