全贝萝卜丝汤

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作者: 熊猫半糖
天冷了,总想喝点热乎乎的汤,冬天吃萝卜也是极好的,家里正好有全贝和海米,今天就做一道全贝萝卜丝汤吧!

用料

全贝萝卜丝汤的做法步骤

步骤 1

准备好所需要的材料;

步骤 2

海米和粉丝都泡水;

步骤 3

青萝卜切丝备用;

步骤 4

全贝过水焯烫一下就捞出;

步骤 5

锅中倒入底油,下海米煸香至微微发黄;

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步骤 6
步骤 6

趁热倒入开水,放入全贝,煮大概8分钟至汤底变白;

步骤 7

放入青萝卜丝和泡好的粉丝,煮5分钟左右;

步骤 8

加入东古淡盐酱油5克;

步骤 9

加点白胡椒粉1勺、点点香油1勺,出锅盛出;

全贝萝卜丝汤的小贴士

半糖有话说~ 1、海米一定要煸香煸干再倒水,而且要倒开水; 2、煮汤底需要时间,别着急,会煮白的;

菜谱创建时间:2021-12-28 09:37:07
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