买中等个头的。先不要清洗。用刀把一边拉个口。如图。
将拉好口的栗子,再用水快速冲洗一下沥干。
放入空气炸锅。不能太多,防止炸的不均匀。
190度15分钟~试了3次,效果都不错。
出锅啦!太方便了,没放油,不粘手,好剥皮。时间太长的话,肉会变干。买小小的栗子,12分钟就行了。
吃不完,装入袋子里,趁热吃,准备吃多少,爆多少。冷了就不太好剥皮了。