排骨鸽子买回来洗干净后冷水下锅，放入姜片料酒焯水5分钟
花胶提前半天用温水泡好，瑶柱温水泡半小时，红枣去核，
焯水后洗干净排骨鸽子放入炖盅底部然后放入姜片一块，花胶剪成适合的大小，放入藏红花
加入开水，然后炖1个半小时
一个半小时后可以喝汤啦，可以适当加一点盐就够了，我自己就不用加盐了