盐水煮土豆，煮软，大约30分钟。土豆很大的话需要先对半切开。 洋葱切碎。
混合所有腌料，搅拌均匀，调味。
土豆冷却后削皮切成薄片。 加入洋葱碎，将蔬菜高汤和腌料倒在切好的土豆中，搅拌混合。 盖上盖子腌制 3-4个小时，期间时不时翻动一下确保腌料均匀混合。
开吃！