牛奶加糖小火加热。关火放凉。
蛋清无需打发，稍微搅打一下。
混入放凉的牛奶搅拌均匀。过筛两遍。
倒入容器。我倒的过满了。最好留点空间。
包上锡纸，水开后中小火蒸10分钟，再转大火蒸10分钟。
撒上蜜红豆热吃，冷吃都超级棒。
不减肥的同学可以代糖换白糖，也可以尽情加蜜红豆。个人喜欢冰箱冷藏了再吃。好像吃奶冻。减肥期间太治愈啦！过筛这步请不要省略，这样蒸出来才细腻。蒸至时候要包保鲜膜或者锡纸，这样蒸汽不会滴进去。