杏仁可可薄脆

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作者： 巧厨烘焙
参考份量：50块 #家庭烘焙尚巧厨#

用料

#巧克力坚果
巴旦木
40克
黄油
5克
巧克力
5克
蜂蜜
8克
#饼干
蛋清
70克
糖粉
30克
低筋粉
30克
可可粉
5克
油
25克

杏仁可可薄脆的做法步骤

步骤 1

先将巴旦木对半切，黄油、巧克力一起隔水融化，加入蜂蜜拌匀

步骤 2

然后倒入巴旦木一起拌匀放置备用

步骤 3

制作饼干，蛋清加糖粉拌匀，筛入低筋粉和可可粉搅拌顺滑，再倒入油一起拌匀

步骤 4

装入裱花袋，烤盘垫油纸，挤在油纸上，中间放提前拌好的巧克力坚果

步骤 5

烤箱提前预热，上下火170度，放入中层烤12分钟左右出炉

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步骤 6
步骤 6

出炉冷却后即可食用

菜谱创建时间：2021-12-30 11:19:56
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