全蛋海绵蛋糕(老式鸡蛋糕)

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我妈太喜欢吃那种老鸡蛋糕了 所以就做了块 让她实现蛋糕自由!!

用料

全蛋海绵蛋糕(老式鸡蛋糕)的做法步骤

步骤 1

三个鸡蛋打进盆里打发 分三次加入糖 打发到滴落的面糊不会马上消失

步骤 2

泡打粉和低筋面粉过筛后分三次拌入面糊 ⚠️用翻拌的手法 尽量快点 混合均匀

步骤 3

牛奶和玉米油混合后倒入面糊翻拌均匀

步骤 4

倒入模具

步骤 5

上火:160 下火:150 时间:40分钟 这只是一个参考 我烤箱是75L的是这个时间

菜谱创建时间:2021-12-30 18:00:03
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