独家奥利奥奶油/咸奶油~空口都好吃~

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综合很多方子试出来最好吃的奥利奥奶油配方,加一撮盐就是咸奶油 尤其推荐咸奶油风味,清爽好吃,而且不容易塌,抹面夹馅裱花都没问题 可惜这次做草莓奥利奥千层蛋糕,没有拍奥利奥奶油的过程图,下次补上。

用料

独家奥利奥奶油/咸奶油~空口都好吃~的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪室温软化,用刮刀压至顺滑无颗粒。 注意:这是成品奶油不塌的关键,不能省!

步骤 2

加入细砂糖,用刮刀压拌均匀。想做咸奶油的这一步可以加盐一起。

步骤 3

加入淡奶油,打蛋器中速打至出现纹路。

步骤 4

加入奥利奥碎,打蛋器中速打发至纹路清晰,提起打蛋头有尖角。

菜谱创建时间:2022-01-02 19:27:38
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