把蹄膀洗净焯水，再洗净把外面的皮刮干净，用老抽抹一下蹄膀稍腌一二十分钟
放入高压锅里放入所有的凋料，压25分钟关火
茶树菇提前泡好，我还放了干的黄花菜，打开高压锅时把茶树菇和黄花菜放入锅中煮5分钟左右即可出锅，25分钟压过蹄膀的外皮很糯入口即化。