奶酪棒

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作者: 虾大爷
此方可做12连棒棒糖模具2份,即24个 一次,或者3联冰淇淋模具2个,或者4联冰淇淋模具3个半。 做一组就可以了,做法不难,想吃随时可以做,做多留太久吃不完浪费就不好了 芝士片不可替换成芝士碎,用芝士碎有渣渣,别问为什么有渣渣,因为我尝试过了🤣,最后还是用果汁机打碎才用得下,所以老实用芝士片吧 冷藏保存,3天内吃完吧,所以一次不要做太多

用料

奶酪棒的做法步骤

步骤 1

吉利丁片切小片放冷开水中丢入冰箱冷藏备用

步骤 2

把芝士片、牛奶、白糖放入锅中小火煮融化后关火

步骤 3

奶糊放温以后放入吉利丁片搅拌融化,如果融化不完全可以适当加热一下,加热一点点就可以融化了,别煮太热

步骤 4

倒入模具放入冰箱冷冻凝结(时长不定、冻硬一些好脱模

步骤 5

为了方便脱模,我冷冻了一下,不然有些比较细致的模具会不好脱,冻硬了就随意脱模啦

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步骤 6
步骤 6

用保鲜膜包一下放进保鲜盒里冰箱冷藏存放

步骤 7

12联棒棒糖模具的

步骤 8

3联冰淇淋模具,个人觉得大了点,用四联应该刚刚好,因为棒棒糖模具实在太小了一口一个浪费我家棍子

菜谱创建时间:2022-01-04 15:09:40
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