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番茄炒蛋
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作者：
这是一只大脸猫阿
用料
番茄炒蛋的做法步骤
步骤 1
准备好食材
步骤 2
鸡蛋加一勺盐，打散
步骤 3
番茄打十字花刀，开水烫一下，去皮
步骤 4
番茄切块，大蒜切沫
步骤 5
锅里倒油
步骤 6
油热倒入鸡蛋滑散
步骤 7
鸡蛋稍微凝固就盛出
步骤 8
锅里再倒入少许油，油热下蒜末炒香
步骤 9
下入番茄转中小火
步骤 10
加入一勺盐
步骤 11
慢慢炒出汤汁
步骤 12
倒入滑散的鸡蛋
步骤 13
翻炒均匀，撒点葱花装饰，出锅!
番茄炒蛋的小贴士
要想鸡蛋滑嫩，炒鸡蛋时刚凝固就可以出锅啦
菜谱创建时间：2022-01-05 16:08:29
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