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好吃到停不下来的香酥芝麻蛋卷(一学就会)的做法

好吃到停不下来的香酥芝麻蛋卷(一学就会)

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作者: 馋猫布丁
馋猫布丁
一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常。午餐满足。

用料

好吃到停不下来的香酥芝麻蛋卷(一学就会)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备以上材料。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低筋面粉过筛,倒入盆中。其他材料倒入盆中搅拌。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌好的面糊成流水状,面糊越稀,做出来的蛋卷越薄。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

舀一勺面糊在蛋卷机的中间,盖盖压平大概三十秒的时间,边缘有焦黄的地方就再盖盖压十五秒的时间。拿两根筷子一上一下卷起来。(速度要快,不然卷的太慢,就容易碎。一只手拍视频,一只手卷,实在不方便,大概就是这么个卷法)。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我个人喜欢比较薄的蛋卷,口感更好。而且稍微甜一点的口感更好吃。

好吃到停不下来的香酥芝麻蛋卷(一学就会)的小贴士

1、如果面糊比较稀,用蛋卷机做的话。烤的时间会相对快一点,二十秒就得开盖观察一下蛋卷的颜色,颜色稍微深一些,吃起来更香,更酥脆。 2、如果想快速卷蛋卷,如果你有铁砂掌的功力,在蛋卷做好后,不用筷子,用手也能解决。 3、我的这个配料做出来大概有十三四个蛋卷,想少一点的话,面粉玉米油牛奶和糖的量减一些就行。 4、不太喜欢甜的可以减少一些糖量,我是觉得这个甜度刚好。

菜谱创建时间:2022-01-05 23:18:17
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