洋葱切丝，彩椒切成菱形片状备用。
剪去虾须和去除虾线。
锅中倒入适量食用油下虾炒香变红，加料酒炒均匀取出备用。
放入少量油，放洋葱炒香。
放青红黄椒一起稍微炒一下。
倒入400毫升开水。
关火放入一盒咖喱块，搅拌至溶解。
开小火煮3分钟左右，煮至锅内沸腾。
放入炒好的虾，盖上盖子焖大概2分钟左右，等咖喱汁变浓稠后即可关火。
挤上适量的青柠汁。
成品。
以上用料4人份一盒好侍百梦多咖喱刚刚好！