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香辣干锅虾
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作者：
咖啡_owip
用料
香辣干锅虾的做法步骤
步骤 1
虾去虾线，清洗干净控干水份；
步骤 2
香菜切段清洗干净；土豆、藕去皮切片清洗干净（尽量切薄一点）；
步骤 3
开大火，热锅，下油、下姜片；
步骤 4
把虾倒入煸炒至断生，盛出备用；
步骤 5
调小火，用煸炒虾剩的油煸炒郫县豆瓣酱至出红油；
步骤 6
加入土豆和藕片；
步骤 7
翻炒2～3分钟；
步骤 8
放入虾、加料酒、生抽、白糖、继续翻炒；
步骤 9
关火，加入香菜翻炒几下，撒上少许白芝麻即可；
步骤 10
✅完成❗️
菜谱创建时间：2022-01-07 12:13:07
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