黄油提前软化；淡奶油提前放常温，黄油加入糖粉；
拌匀；
打发至有点膨胀发白状态；
取三分之一的淡奶油加入黄油中，打发至淡奶油和黄油完全混合，再加入三分之一淡奶油继续打发至完全混合；
最后加入剩余的三分之一淡奶油打发至完全混合（一定要多次少量加入，不然容易水油分离）；
筛入低筋粉、玉米淀粉、抹茶粉；
翻拌至无干粉状态；
装入裱花袋；
挤出好看的圆型，放入烤箱中层165度20分钟
白巧克力隔热水融化，烤好的曲奇一边裹上白巧克力，撒上彩糖珠即可；
✅完成❗️
1、冬天黄油一定要软化到位，不然挤曲奇会非常困难（冬天开暖气挤曲奇会轻松一点）； 2、每家烤箱温度不同，烘烤温度和时间仅供参考；