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黑芝麻馒头的做法

黑芝麻馒头

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作者: 咖啡_owip
咖啡_owip
一次性发酵也能做出细腻又松软的馒头~

用料

黑芝麻馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料拌成絮状;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成光滑面团(可以用压面机压至光滑);撒点干粉在下面,然后由下往上慢慢卷起来(一定要卷了),压紧收口处;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒点干粉搓圆搓长;切下两边不均匀的部分,平均分成4份;切下部分的揉成一个圆形馒头;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入发酵箱35~38度30分钟左右,发至1.5~2倍(时间仅供参考具体看状态);

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开放入锅中,大火12分钟左右,焖2分钟取出;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

✅完成❗️

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

✅完成❗️

菜谱创建时间:2022-01-07 12:18:52
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