准备食材。蛤蜊加姜丝和料酒煮开，煮到开口就行，留下清澈的蛤蜊汤备用。配菜可以根据自己喜好添加～
锅内热油加蒜末炒香，加入蘑菇杏鲍菇炒软。
炒软后加入焯水的西兰花
加入刚刚留着的蛤蜊汤
大火煮开后加入淡奶油
继续加意面酱，口味按自己喜欢调整
最后加入刚刚准备好的蛤蜊肉
另起锅煮意面
意面煮好后加入，可以多煮一会入味。加盐和胡椒调味
味道和外面店里不相上下
奶香浓郁➕蛤蜊汤的鲜美～