超市买的这种凉粉
切成小块
来调个料汁，芝麻酱花生酱各一勺，加凉开水搅拌开
加入两勺生抽，两勺醋，1勺自己泼的辣椒油，少许盐，蒜末，搅拌均匀。
锅里放油，倒入凉粉
倒入料汁，翻炒2分钟左右，时间久点更入味
加葱花，出锅。
好了
凉粉可以生吃的，不需要炒太久，喜欢辣的可以增加辣椒的量。